Simposio Internacional sobre Inocuidad de los Alimentos: Nuevas herramientas para detectar y prevenir brotes transmitidos por alimentos de la granja a la mesa.

05 Diciembre, 2016

Primer Simposio de Inocuidad Alimentaria (ISFS) en Chile, organizado por la Universidad Andrés Bello en conjunto con la OCDE, donde se abordaron nuevas herramientas de detección y prevención de patógenos que se transmiten por los alimentos. Para más información visitar http://www.f2fork.org/

El evento se realizó los días 5, 6 y 7 de diciembre del 2016 en la Casona Las Condes ubicada en Avenida Fernández Concha 700 (Campus Casona Universidad Andrés Bello).

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